Tartare de thon au timut
Pour 3 personnes Ingrédient : - 300g de thon rouge frais - 1 ou 2 fruits de la passion selon le goût - 1/3 de radis noir - 1 petit oignon cebette - 1 ou 2 pincées de poivre de timut - fromage frais - ciboulette fraîche - vinaigre balsamique Préparation : Coupez le thon en petit dés et réservez dans un saladier. Pelez le radis noir et le couper en petits dés, mélangez avec le thon. Versez le jus d’un ou deux fruits de la passion dans le saladier. Après les avoir pelé, rajoutez
Pizza syrienne
Temps de préparation : 10 Minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : - 2 tomates - jus d’un demi citron - un oignon - une pâte à pizza - une cuillère à soupe de mélange libanais - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation : Coupez l’oignon en dés et les faire revenir dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Coupez les tomates en dés et les mettre dans la poêle, faites dorer le tout légèrement. Dans un bol, mettez deux cuillères à soupe d’huile d’ol
