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SEL HAWAÏ ROUGE

SEL HAWAÏ ROUGE

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Issu de la tradition Hawaïenne, ce sel est obtenu en mélangeant le sel séché au soleil avec un peu d’argile purifiée l’Alae, très riche en minéraux, qui lui donne cette couleur rouge brique. Fin et aérien, ce sel à un goût légèrement piquant qui se marie parfaitement avec une viande grillée.

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