HAWAII MAUI

€17.50Prix

RARE !

Origine et plantation:

 Ce café 100% hawaïen est cultivé dans le district de Kona sur la "Big Island Hawaii". Le café pousse à l'ouest de l'île sur les pentes des volcans Mauna Loa, Hualalai et Mauna Kea. Le climat y est tropical; idéal pour les plantations de café, avec un mélange bien équilibré de soleil et d'ombre, de chaleur tropicale et de sol volcanique.

On dit que cette région de culture présente les conditions préalables les plus propices à la culture du café au monde. Les fèves sont généralement cueillies à la main et ne sont disponibles qu'en quantités limitées sur le marché mondial. Le Hawaii Kona est l'un des meilleurs cafés du monde.

 

Caractère et goût:

Des conditions climatiques idéales associées au sol volcanique confèrent au café une saveur fruitée et épicée intense. Cet excellent café des mers du Sud a un corps fort et fruité, mais peu de piquant. Des arômes légers, doux et de noisette lui confèrent un goût moelleux avec une saveur douce mais expressive. Un must pour tout amateur de café!

Poids
Mouture

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