29/09/2017

  • Préparation :

 Pour 4 personnes :

 Temps de préparation : 20 mn                                                                               Cuisson :...

21/09/2017

Ingredients :

Pour 4 personnes.

  • 2 morceaux de râbles, deux cuisses et le foie d’un lapin ;

  • 2 oignons ;

  • 2 gousses d’ail ;

  • 2 pincées de girofles ;

  • 1 pincée d’anis en poudre ;

  • 1 pincée de cumin ;

  • 1 pincée de gingembre ;

  • 4 pincées de ca...

INGRÉDIENTS

pour 4 personnes :

1 poulet de 1,5 kg

20 cl de yaourt

2 gousses d'ail

3 citrons

1 cuillère à café de tandoori

oignons

concombres. 

Pour le riz :

400 g de riz basmati

150 g d'oignons

50 g de beurre

...

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